4 février 2022
Bettes ou blettes ?
Les Blettes (ou Bettes à cardes), sont les cousines proches des Bettes à raves (devenues betteraves).
Elles sont toutes deux issues de la même plante sauvage très commune sur les rivages atlantiques, la Bette Maritime.
#legumesdesaison
À lire aussi :
Quand vous faites un jardin bio, en permaculture et un peu sauvage, il y a toujours quelques « mauvaises herbes » qui vont venir s’installer chez vous. Pas évident de savoir quoi […]
Recette proposée par Laura de Cool As A Cucumber Ça fait un petit moment que tester une recette d’artichaut me titillait. Je l’ai TOUJOURS mangé cuit à l’eau, posé – […]