×
25 mars 2022 | En cuisine

Démarquez vous à l’apéro avec ces superbes chips de pommes au chocolat !

Recette proposée par Laura de Cool As A Cucumber

J’ai déniché cette recette en feuilletant ce superbe magazine @espritveggie, qui en plus de proposer des recettes végétariennes rédige des articles autour du « mieux manger ».

En soit cette recette est HYPER simple et HYPER rapide … UNE FOIS que les pommes sont cuites. Ahah la douille vous allez me dire …. Je vous garantie que le résultat en vaut le coup !

Pour 3/4 personnes – Temps de préparation : 30 min

INGREDIENTS :

  • 3 belles pommes bio
  • 100g de chocolat noir pâtissier

Envie d’en apprendre plus sur la permaculture?

Le Jardin Qui Nourrit vous propose un module sur comment conserver vos légumes !

ÇA M’INTÉRESSE !

PREPARATION :

Étape 1 :
Préchauffez le four à 100°C
Lavez les pommes et essuyez les bien. Taillez les en fines tranches et les répartir sur une grille allant au four.

Étape 2 :
Enfournez environ 2h (jusqu’à ce qu’elles dorent et que les rebords se recroquevillent – j’adore ce mot « recroqueviller » ..bref ! )
Laissez les refroidir.

Étape 3 :
Pendant ce temps faites fondre votre chocolat au micro-ondes ou bain marie. Le verser dans un bol et y plonger la moitié de chacune des tranches de pommes.

Étape 4 :
Laissez les refroidir à plat dans une assiette pour que le chocolat se fige.
À déguster de suite ou à garder dans des bocaux bien fermés.

En espérant avoir égayé vos papilles 😉

À lire aussi :

8 mars 2022 | En cuisine | Au potager

Pourquoi le pH du sol est important ?

Le pH est l’un des indicateurs essentiels pour apprendre à connaître votre sol, mais qu’est-ce que le pH nous apprend réellement et à quoi sert-il ?  Commençons par un petit rappel, qu’est-ce que le […]
27 juin 2022 | Au potager

L’influence de la lune au jardin…

On entend souvent parler de l’influence de la lune au jardin, mais qu’en est-il vraiment ? Le sujet est souvent abordé par les jardiniers et leurs idées sont plutôt variées. Il […]